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叫花鸡的做法与配料

叫花鸡,又称常熟叫化鸡和炖鸡,是江苏常熟区域的传统特色美食。它是用土壤和荷叶包裹出产加工过的鸡。质料包含新嫩荷叶、黄泥、活柴鸡等。叫花鸡的制作办法类似于周朝“八宝”之一的“炮豚”。“炮豚”是用粘土包裹...[查看详细]

缓解痛经

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